Котировки на кофе взлетели на 78% с начала года!

Котировки на майский фьючерс на кофе на американской бирже ICE-US только за февраль взлетели более, чем на 43%. По сравнению с январем рынок вырос на 78%. Причина – небывалая засуха в Бразилии, в результате которой не исключено подорожания кофе и на прилавках в магазинах.


Еще в начале года рынок кофе торговался на своих обычных в последнее время уровнях – чуть выше 1 доллара. Свою роль сыграли осадки намного ниже нормы и температуры выше нормы в течение трех месяцев.

Конечно, засуха в Бразилии была и в предыдущие сезоны, но этот год уникальный - засуха началась еще во время цветения, и кофейные ягоды не успели сформироваться.

После обычной засухи урожай успевает восстановиться, но в сложившейся ситуации даже дожди его не спасут. Во-первых, затрудняется сбор. Во-вторых, снижается качество. А в-третьих, почва уже настолько сухая, что влага не успевает задерживаться у корней, а кофейные деревья получают меньше питательных веществ.

Согласно проведенным исследованиям потери урожая варьируются от 10% до 35%. Так Volcafe, крупнейший кофейный трейдер, вчера опубликовал прогноз о сокращении урожая на 11% по сравнению с январской оценкой. Естественно, рынок незамедлительно отреагировал ростом. Проблема рынка кофе в том, что трейдеры не до конца понимают, масштабов случившейся проблемы. Они пытаются сопоставить текущую ситуацию с тем, что было в другие годы, когда также наблюдалась засуха. Но это неправильно. Аналогов в истории нет. Единственное, что можно сделать, это оценить текущий урожай и сопоставить мировые запасы на конец сезона с историческими. Такой же низкий уровень запасов наблюдался при ценах выше 3 долларов.
Более того, потери урожая могут только увеличиться. Многие кофейные ягоды из-за засухи деформированы или имеют небольшой размер, а зерна в них либо непригодны для обжарки, либо отсутствуют вовсе. Так что при механизированной сборке трудно отделить хорошие ягоды и зерна от плохих.

Кроме потерь текущего урожая сезона 2014/15, пострадали еще и молодые деревья. Это, значит, что потенциал урожаев двух последующих сезонов также будет снижен. Так что мировой дефицит кофе вполне вероятен и в последующих сезонах.

Пока фокус рынка сместился в сторону потерь текущего урожая, и этот фактор остался незамеченным в полной мере. Однако, позднее трейдеры опомнятся и будут вынуждены обратить на него внимание, а это станет дополнительным бычьим фактором для рынка.
Безусловно, рост цен на кофе отразится и на конечном потребителе. Но не сразу, а когда у дистрибьюторов закончатся запасы бразильского кофе старого урожая, который они закупали по более дешевым ценам