Hormel Foods Corporation является глобальной пищевой компанией. Её сегменты включают Бакалейные товары, Охлажденные продукты, Магазины Jennie-O в Турции, а также Международный и прочий сегмент. Сегмент Бакалейные товары состоит в основном из переработки, маркетинга и продажи пищевых продуктов длительного хранения, продаваемых преимущественно на розничном рынке, а также продажи пищевых продуктов и продуктов длительного хранения под собственной торговой маркой розничным клиентам, предприятиям общественного питания и промышленным клиентам. Сегмент Охлажденные продукты состоит в основном из переработки, маркетинга и продажи брендовых и небрендовых продуктов из свинины, говядины и птицы для розничной торговли, общественного питания, гастрономов, магазинов и коммерческих клиентов. Сегмент Магазины Jennie-O в Турции состоит в основном из обработки, маркетинга и продажи брендовых и небрендовых продуктов из индейки для розничной торговли, общественного питания и коммерческих клиентов. Международный и прочий сегмент включает Hormel Foods International, которая производит, продвигает и продает продукцию компании на международном уровне.